Диетические салаты

Греческий салат на итальянский лад

Самый лучший рецепт вкусного салата в эксклюзивной коллекции рецептов сайта о вкусной пище.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..3

Белки………………………………………………………………….22

Углеводы…………………………………………………………….31
Общая калорийность……………….393

Греческий салат на итальянский лад
ВАЖНО! Данный салатик особенно рекомендуется в вечернее время!

Перец черный молотый по вкусу
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло 3 столовые ложки
Сладкий лук 1 головка
Помидоры 2 штуки
Огурцы 2 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Сыр фета 300 г
Маслины 100 г

Пошагово:

Шаг 1

Тонко (полукольцами) нашинковать лук, посолить его, примять и слегка взбрызнуть бальзамическим или винным уксусом (если нет, то можно заменить яблочным).

Шаг 2

Тщательно промыть и высушить от воды листики салата. Помыть все овощи и дать стечь воде.

Шаг 3

Болгарский перец, огурец и помидор нашинковать довольно крупными кубиками (примерно 1,5х1,5 см).

Шаг 4

Взять форму, в которую вы будете выкладывать салат. Застелить ее листикими салата так, чтобы ажурный край декорировал края вашей посуды.

Шаг 5

Выложить на салатные листики кубики огурцов, потом — перцев, потом — помидоров (если вы дополнительно солите салат, то солите его, когда выложили слой именно из помидоров). На помидорчики положить полукольца лука и фету (или крем сыр).

Шаг 6

Слегка поперчить салат и украсить маленькими салатными листикими и маслинами. Если любите базилик, добавьте пару веточек базилика или используйте его, как украшение.

Шаг 7

Слегка полить салат оливковым маслом. За неимением оливкового, можно взять и любое растительное масло.

Греческий

Похожие запросы: салат опенок с курицей, как заморозить листовой салат на зиму, салат из сыра курицы

Добавить комментарий