Бюджетные салаты

Греческий салат с редисом

Восхитительный рецепт вкусного уникального салата в эксклюзивной коллекции рецептов сайта о вкусной пище.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..33

Белки………………………………………………………………….40

Углеводы…………………………………………………………….82
Общая калорийность……………….860

греческий салат с редисом
ВАЖНО! Данный салат крайне полезен днем!

Маслины без косточек ⅓ банки
Перец черный молотый на кончике ножа
Лимонный сок 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Панировочные сухари ½ стакана
Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
Кукурузная мука ⅓ стакана
Яйцо куриное 1 штука
Твердый сыр 150 г
Зелень 50 г
Сыр фетакса 100 г
Зеленый салат ½ пучка
Салатный лук 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Огурцы 2 штуки
Помидоры 2 штуки

Пошагово:

Шаг 1

Листья салата помыть и замочить в ледяной воде — так он будет долго оставаться хрустящим. Огурцы, помидорчики, перец болгарский помыть, нашинковать кубиками. Лук салатный почистить, нашинковать тонкими полукольцами. Сыр фетакса также режем кубиками. Зелень мелко режем, отлично подходит кинза или петрушка. Все смешиваем и отставляем в сторону.

Шаг 2

Сыр твердый нарезаем брусочками. Муку кукурузную смешиваем с сушеным чесноком. Яйцо взбиваем. Разогреваем на сковороде растительное масло. Каждый кусочек сыра обваливаем в чесночно-мучной смеси, кунаем в яйцо, панируем в сухарях и жарим в масле до румяной корочки.

Шаг 3

Сервируем салат. Зеленые листики раскладываем на тарелке. Наш салат заправляем оливковым маслом, сбрызгиваем лимонным соком, перчим по вкусу и выкладываем на листики салата. Украшаем его маслинами и обкладываем вокруг жареным сыром.

греческий

Похожие запросы: салат из огурцов с помидорами и болгарским перцем на зиму, готовим дома салаты с фасолью.,салат с помидорами огурцом и творогом

Добавить комментарий