ВИП салаты

Кальмары в вине

Самый лучший простой рецепт легкого салата в эксклюзивной коллекции рецептов сайта о вкусной пище.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..71

Белки………………………………………………………………….36

Углеводы…………………………………………………………….53
Общая калорийность……………….765

Кальмары в вине
ВАЖНО! Этот салат особенно рекомендуется в вечернее время!

Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Сливочное масло 150 г
Коньяк 2 столовые ложки
Кефир ½ стакана
Томатная паста 1 столовая ложка
Красное сладкое вино 2 стакана
Кальмары 500 г
Лук репчатый 2 головки

Пошагово:

Шаг 1

Кальмары отварить в подсоленой воде 3 мин, нашинковать соломкой. Масло растопить, опустить в него кальмары. Лук нашинковать полукольцами, ошпарить кипятком.

Шаг 2

К кальмарам добавить томатную пасту, лук, поперчить, посолить, перемешать. Влить вино, готовить 5 мин. Добавить кефир, довести до кипения, снять с огня, настаивать 5 мин.

Шаг 3

Влить коньяк, перемешать, выложить на блюдо.

Кальмары

Похожие запросы: теплый салат с баклажанами на гриле, рецепт салат кукурузой, кальмары салаты с капустой

Добавить комментарий