Диетические салаты

Кубинский салат с курицей

Самый лучший простой рецепт вкусного салата в эксклюзивной коллекции рецептов сайта о еде.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..66

Белки………………………………………………………………….29

Углеводы…………………………………………………………….35
Общая калорийность……………….574

кубинский салат с курицей
ВАЖНО! Описываемый салатик особенно рекомендуется в вечернее время!

Красный стручковый перец 1 штука
Манго 1 штука
Зеленый салат 150 г
Лимон ½ штуки
Свежая кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Куриная грудка 4 штуки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Куркума ½ чайной ложки
Перец чили ½ чайной ложки
Гарам-масала 1 чайная ложка
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Имбирь 2 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 1 штука

Пошагово:

Шаг 1

Смешать мелко нарезанную маленькую луковицу, раздавленный чеснок, все специи, кроме свежего кориандра, чили взять не острый, 2 столовых ложки масла и 2 столовых ложки воды в кухонном комбайне. Положить курицу без кожицы и косточек в миску с маринадом. Накрыть и поставить в холодильник на 4 часа.

Шаг 2

Разогреть гриль. Достать курицу из маринада и положить на противень. Запекать под грилем около 10–15 минут, поворачивая. Нарезать полосками.

Шаг 3

Смешать оставшееся масло, порезанный мелко кориандр и сок половины лимона. Приправить по вкусу. Положить в миску салатные листики, полить заправкой и перемешать. Добавить курицу, нарезанное манго, очищенный от семян и мелко порезанный красный перец, полить оставшейся заправкой и подавать.

кубинский

Похожие запросы: салаты заготовки с баклажанами, салат фасоль огурец крабовые палочки, легкие и вкусные рецепты салатов на каждый день

Добавить комментарий