Бюджетные салаты

Куриный салат с орехами виноградом и каперсами

Неповторимый рецепт вкусного салата из нашей коллекции рецептов нашего сайта.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..-3

Белки………………………………………………………………….7

Углеводы…………………………………………………………….20
Общая калорийность……………….321

куриный салат с орехами виноградом и каперсами
ВАЖНО! Данный салат крайне полезен для организма вечером!

Кешью жареный 55 г
Измельченные листья мяты 35 г
Сок лайма ¼ стакана
Красный виноград без косточек 200 г
Свежемолотый черный перец по вкусу
Крупная соль по вкусу
Карри 1 столовая ложка
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Коричневый рис басмати 1 стакан

Пошагово:

Шаг 1

Хорошо промойте рис и просушите.

Шаг 2

В сотейнике разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на малом огне, добавьте карри и обжарьте 30 секунд. Добавьте рис, тщательно помешайте, влейте 2,5 стакана воды, посолите и поперчите.

Шаг 3

Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до готовности примерно 1 час. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 10 минут.

Шаг 4

Взбейте рис вилкой и переложите в миску. Добавьте сок лайма и оставшееся оливковое масло. Посолите и поперчите. Охладите 1 час.

Шаг 5

Затем вмешайте разрезанный пополам виноград, мяту и слегка измельченный кешью.

куриный

Похожие запросы: рецепты вкусных салатов с мясом, как готовится салат мономах, салат с пекинской капустой и кукурузой и крабовыми палочками с фото

Добавить комментарий