Диетические салаты

Нарисованный салат оливье

Приготовляем легко шикарный салат с доступными компонентами.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..20

Белки………………………………………………………………….10

Углеводы…………………………………………………………….25
Общая калорийность……………….264

нарисованный салат оливье
ВАЖНО! Данный салат крайне рекомендуется по вечерам!

Перец черный молотый по вкусу
Консервированный нут 400 г
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Чеснок 4 зубчика
Лимонный сок 1 столовая ложка
Жаренные кунжутные семечки ½ чайной ложки
Сумах 1 чайная ложка
Красный лук 1 головка
Крупная соль по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Капуста кейл 450 г

Пошагово:

Шаг 1

Соединяем в большой тарелке листики кале с оливковым маслом и 1 ч. л. соли. Перемешиваем до однородности.

Шаг 2

Оставляем ингредиенты остывать до комнатной температуры около часа, чтобы кале стала немного увядшей.

Шаг 3

Тем временем помещаем лук в среднюю миску и заливаем холодной водой. Оставляем на 15 минут.

Шаг 4

Промываем несколько раз в воде, затем аккуратно сушим центрифугой для обсушки салатных листьев.

Шаг 5

Соединяем лук с сумахом и кунжутом. Приправляем по вкусу солью

Шаг 6

Соединяем лимонный сок и горчицу в маленькой тарелке. Как только кале начнет увядать, смешиваем в большой тарелке кале, соус с лимонным соком и нут.

Шаг 7

Приправляем солью и перцем. Сервируем салат, украшенный луком в сумахе.

нарисованный

Похожие запросы: самый вкусный икорный салат, салат вкусный из курицы рецепт с фото, салат из ананаса и твердого сыра

Добавить комментарий