Бюджетные салаты

Оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком

Неподражаемый простой рецепт легкого уникального салата из нашей коллекции рецептов сайта о еде.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..17

Белки………………………………………………………………….49

Углеводы…………………………………………………………….66
Общая калорийность……………….623

Оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком
ВАЖНО! Описываемый салат особенно рекомендуется днем!

Майонез 200 г
Соль по вкусу
Красный сладкий перец 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Яблоко 1 штука
Яйцо куриное 4 штуки
Консервированный зеленый горошек 100 г
Морковь 2 штуки
Картофель 5 штук

Пошагово:

Шаг 1

Картофель и морковь сварить в подсоленной воде, остудить до комнатной температуры, очистить и измельчить ножом.

Шаг 2

Перец вымыть, обсушить, срезать верхушку и удалить семена. Мякоть нашинковать маленькими кубиками. Лук очистить, мелко нашинковать.

Шаг 3

Яблоко (лучше использовать кислое) очистить, удалить сердцевину, нашинковать мякоть мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Шаг 4

Выложить овощи в миску, добавить яйца и зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать. Переложить оливье в салатник и убрать в холодильник на полтора часа перед подачей.

Оливье

Похожие запросы: фото рецепт салата цезарь, легкий необычный салат, оригинальные салаты летом

Добавить комментарий