Диетические салаты

Овощной салат с миндалем

Готовим легко вкусный простой салат с доступными ингридиентами.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..8

Белки………………………………………………………………….97

Углеводы…………………………………………………………….-12
Общая калорийность……………….1057

овощной салат с миндалем
ВАЖНО! Данный салатик особенно полезен по утрам!

Растительное масло 100 мл
Уксус 30 мл
Соевый соус 30 мл
Петрушка 50 г
Щавель 50 г
Сладкий перец ½ штуки
Баклажаны ½ штуки
Шампиньоны 6 штук

Пошагово:

Шаг 1

Половину баклажана среднего размера и шампиньоны нашинковать дольками. Перец нашинковать соломкой.

Шаг 2

Смешать соевый соус и рисовый уксус.

Шаг 3

Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистой корочки и выложить их в отдельную посуду.

Шаг 4

На сковороду выложить шампиньоны и тоже обжарить на сильном огне в течение 2 минут,

Шаг 5

Затем добавить к грибам перец и обжаривать еще 1 минуту.

Шаг 6

К овощам выложить уже готовые баклажаны, заправить все смесью соевого соуса и уксусу и прогреть все вместе на сковороде в течении минуты.

Шаг 7

На тарелку выложить промытые листики молодого щавеля.

Шаг 8

Готовый салат выложить на листики щавеля, добавить свежей петрушки и пока теплый, подавать к столу.

овощной

Похожие запросы: постные салаты рецепты на каждый день фото, как сделать французский салат с мясом, салат с рыбой лисья шубка

Добавить комментарий