ВИП салаты

Салат из цукини с красным перцем и сладким луком

Готовим легко шикарный простой салат с элементарными компонентами.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..11

Белки………………………………………………………………….-7

Углеводы…………………………………………………………….25
Общая калорийность……………….44

Салат из цукини с красным перцем и сладким луком
ВАЖНО! Описываемый салат крайне полезен по утрам!

Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Измельченные листья базилика 2 столовые ложки
Концентрированный яблочный сок 3 столовые ложки
Яблочный уксус ¼ стакана
Красный сладкий перец 1 штука
Сладкий лук 1 головка
Цукини 680 г

Пошагово:

Шаг 1

Цукини натрите на крупной терке. Лук тонко нашинкуйте. Болгарский перец очистите и мелко нарежьте.

Шаг 2

Переложите цукини и лук в дуршлаг, посыпьте 1,5 чайной ложки соли, тщательно помешайте и оставьте на 30 минут. Промойте под холодной водой и отожмите лишнюю воду.

Шаг 3

Переложите овощи в миску, добавьте красный перец, уксус, яблочный сок и базилик. Посолите и поперчите, Перемешайте и сразу подайте.

Салат

Похожие запросы: салат из соевой спаржи фучжу, салат оливье при похудении, вилка и ложка для салата

Добавить комментарий