ВИП салаты

Салат из китайской капусты с редисом и огурцом

Самый лучший рецепт легкого уникального салата в эксклюзивной коллекции рецептов сайта о еде.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..-2

Белки………………………………………………………………….20

Углеводы…………………………………………………………….22
Общая калорийность……………….168

салат из китайской капусты с редисом и огурцом
ВАЖНО! Данный салатик особенно полезен для организма при похудании!

Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Белый винный уксус 10 мл
Оливковое масло 50 мл
Укроп 50 г
Редис 100 г
Малосольные огурцы 100 г
Ранняя белокочанная капуста 600 г

Пошагово:

Шаг 1

Молодую белокочанную капусту тонко нашинковать, затем смешать со щепоткой соли и помассировать руками, чтобы она пустила влагу. Оставить на пять-семь минут.

Шаг 2

За это время нужно нашинковать тонкими ломтиками редиску и соломкой — малосольные огурцы. Укроп нарвать руками — только листики, толстые стебли можно выкинуть или пустить на маринады.

Шаг 3

Взбить в тарелке уксус с оливковым маслом, поперчить смесь по вкусу. Перемешать соус с капустой, редиской, огурцами и укропом. Подавать в качестве салата или гарнира к жареному мясу.

салат

Похожие запросы: как приготовить салат с фасолью и сухарями, салат с редисом и брынзой, салат с замороженными кальмарами рецепт с фото

Добавить комментарий