Овощные салаты

Салат из помидоров и огурцов с бальзамическим уксусом

Неподражаемый простой рецепт легкого салата в эксклюзивной коллекции рецептов нашего сайта.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..9

Белки………………………………………………………………….12

Углеводы…………………………………………………………….11
Общая калорийность……………….153

салат из помидоров и огурцов с бальзамическим уксусом
ВАЖНО! Описываемый салат крайне полезен для снижения веса!

Шафран 3 стебля
Соль по вкусу
Молотый кориандр ¼ чайной ложки
Хмели-сунели ½ чайной ложки
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Перец чили 1 штука
Грецкие орехи 65 г
Яблочный уксус 2 столовые ложки
Молотый красный перец ½ чайной ложки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Зеленый лук 1 пучок
Огурцы 3 штуки
Сладкий лук 2 штуки
Помидоры 4 штуки
Свежая кинза (кориандр) 3 стебля

Пошагово:

Шаг 1

Для соуса положите в блендер или ступку орехи, перец, чеснок, соль, шафран и измельчите до однородной консистенции. Кинзу измельчите ножом и добавьте вместе с хмели-сунели и кориандром к получившейся ореховой массе.

Шаг 2

Тщательно тщательно помешайте. Вскипятите 0,5 стакана воды и смешайте ее с уксусом. Затем разведите горячей жидкостью ореховую смесь, постоянно помешивая.

Шаг 3

Для салата нарежьте огурцы соломкой, помидорчики — дольками, а лук — кольцами. Мелко порубите зелень.\
Выложите на блюдо огурцы с помидорами, сверху посыпьте луком, перцем и зеленью, сбрызните уксусом. Перед подачей полейте ореховым соусом.

салат

Похожие запросы: салаты из скумбрии копченой, салат из кальмаров с фото и рецептами, рецепты салата нежинский

Добавить комментарий