ВИП салаты

Салат из вяленных помидор

Неповторимый рецепт вкусного салата из нашей коллекции рецептов сайта о вкусной пище.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..2

Белки………………………………………………………………….34

Углеводы…………………………………………………………….38
Общая калорийность……………….333

салат из вяленных помидор
ВАЖНО! Описываемый салат особенно рекомендуется в вечернее время!

Свежемолотый черный перец по вкусу
Вяленые помидоры в масле 50 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Артишоки 2 штуки

Пошагово:

Шаг 1

Порежьте артишоки на 4 части, выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте измельченный чеснок, оливковое масло и 1 чайную ложку соли. Готовьте, не закрывая крышкой, на малом огне до мягкости, примерно 30 минут. Слейте воду и переложите в миску.

Шаг 2

Смешайте оставшееся оливковое масло, лимонный сок, мелко порезанный томаты, соль и перец. Полейте смесью артишоки и хорошо тщательно помешайте. По необходимости добавьте еще перца и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

салат

Похожие запросы: салат с пекинской капустой и корнем сельдерея, салат цезарь с креветками классический, салат с креветками манго и сельдереем

Добавить комментарий