Диетические салаты

Салат из желтых помидоров

Приготовляем легко вкусный простой салат с элементарными составляющими.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..5

Белки………………………………………………………………….8

Углеводы…………………………………………………………….1
Общая калорийность……………….312

салат из желтых помидоров
ВАЖНО! Описываемый салатик крайне полезен вечером!

Соль по вкусу
Прованские травы 10 г
Белый винный уксус 15 мл
Оливковое масло 50 мл
Чеснок 1 зубчик
Соленая хамса 6 штук
Стебель сельдерея 100 г
Свежий желтый перец 300 г
Красный лук 50 г
Помидоры черри 160 г
Черные помидоры 280 г
Розовые помидоры 350 г
Чиабатта 180 г

Пошагово:

Шаг 1

Хлеб разломать на куски неправильной формы 3-5 см, подсушить в духовке 7-10 минут при 180 градусах.

Шаг 2

Помидоры черри разрезать пополам. С крупных помидоров снять кожицу и нашинковать дольками по 2 см.

Шаг 3

Лук нашинковать соломкой, стебель сельдерея наискосок толщиной по 2-3 мм.

Шаг 4

Перец запечь в духовке до мягкости, затем готовый перец очистить от кожицы и нашинковать соломкой толщиной 7 мм.

Шаг 5

Для соуса пробить в блендере помидор без кожи, хамсу, чеснок, уксус, оливковое масло и прованские травы.

Шаг 6

Смешать все подготовленные ингредиенты, посолить. Перед подачей можно посыпать свежемолотым перцем.

салат

Похожие запросы: простой рецепт салату, салат с огурцами и петрушкой на зиму, рецепты салата с авокадо пошаговые

Добавить комментарий