Бюджетные салаты

Салат с киноа и гранатом

Приготовляем легко умопомрачительный простой салат с элементарными компонентами.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..22

Белки………………………………………………………………….71

Углеводы…………………………………………………………….18
Общая калорийность……………….774

салат с киноа и гранатом
ВАЖНО! Данный салат крайне полезен при похудании!

Филе баранины 400 г
Молотый кардамон ¼ чайной ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Маринованные огурцы 2 штуки
Майонез 250 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Зеленый лук перья 8 штук
Петрушка 1 пучок
Зерна граната 6 столовых ложек
Твердый сыр 100 г
Редис 12 штук
Зеленые яблоки 3 штуки

Пошагово:

Шаг 1

Мякоть баранины обжарить на растительном масле, посолив и поперчив.

Шаг 2

Когда мясо остынет, нашинковать его тонкой соломкой.

Шаг 3

Яблоки, редис помыть, очистить и нашинковать соломкой.

Шаг 4

Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели при выпечке.

Шаг 5

Сыр натереть на средней терке.

Шаг 6

Огурцы мелко нашинковать, выложить в дуршлаг и дать лишней жидкости стечь.

Шаг 7

Майонез смешать с кардамоном и огурцами.

Шаг 8

Зеленый лук и петрушку промыть, мелко нарубить и вмешать в соус.

Шаг 9

Уложить слоями в салатник баранину, яблоки, сыр, редис, смазывая каждый слой майонезом и посыпая зеленью и зернами граната.

Шаг 10

Для украшения перья зеленого лука нашинковать вдоль тонкими полосками и опустить в холодную воду на 2 минуты.

Шаг 11

Украсить салат получившимися «завитками».

салат

Похожие запросы: тайские салаты на новый год, простой салат капуста с, салат из вареной печени рецепт

Добавить комментарий