Диетические салаты

Салат с копченой колбасой картофелем и кукурузой

Легко приготовляем шикарный простой салат с простыми составляющими.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..12

Белки………………………………………………………………….19

Углеводы…………………………………………………………….20
Общая калорийность……………….422

салат с копченой колбасой картофелем и кукурузой
ВАЖНО! Этот салатик особенно рекомендуется при похудании!

Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка 20 г
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Сметана 100 г
Яичный желток 2 штуки
Подсолнечное нерафинированное масло 100 мл
Яблочный уксус 50 мл
Красный лук 2 головки
Консервированная кукуруза 400 г
Картофель 600 г
Филе лосося 600 г

Пошагово:

Шаг 1

Отварить картошку в подсоленной воде, нашинковать кубиками со стороной 2–3 см. Разобрать филе лосося горячего копчения на небольшие куски, а красный лук нашинковать тонкими полукольцами.

Шаг 2

Взбить в тарелке желтки с горчицей. Постепенно вливая масло, сделать майонез, добавить туда нежирную сметану, посолить и поперчить, вмешать уксус и мелко нарубленную петрушку.

Шаг 3

Перемешать соус с рыбой, картошкой, луком и кукурузой. Посолить, поперчить, дать немного настояться — и подавать.

салат

Похожие запросы: рецепт салат из перца консервирование, салаты из гусиной печени, салат рис яйцо огурец кукуруза

Добавить комментарий