Простые салаты

Салат с копченой скумбрией и солеными огурцами

Порадуйте домашних умением приготовить вкусный салат.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..25

Белки………………………………………………………………….16

Углеводы…………………………………………………………….49
Общая калорийность……………….271

салат с копченой скумбрией и солеными огурцами
ВАЖНО! Описываемый салат крайне полезен по утрам!

Зелень 10 г
Лук репчатый 10 г
Зеленый горошек 10 г
Помидоры черри конфи 10 г
Красная икра 5 г
Перепелиное яйцо 1 штука
Сыр рикотта 40 г
Копченая скумбрия 25 г
Соус айоли 5 г
Сельдерей 25 г
Ореховый соус 15 г
Морковь 25 г
Отварной картофель 25 г

Пошагово:

Шаг 1

Все овощи отварить, почистить и нашинковать кубиками. Добавить зеленый горошек и заправить соусом Гамадари и Айоли.

Шаг 2

Отдельно в сыр Рикотта добавить измельченную цедру апельсина и листики тимьяна.

Шаг 3

Заправленные овощи положить в тарелку, сверху филе копченой скумбрии, рядом выложить крем Рикотта.

Шаг 4

Украсить бланшированным луком, красной икрой, томатами конфи и перепелиными яйцами.

салат

Похожие запросы: рецепты салатов из моркови с сыром, овощной салат с редиской и капустой, лазерсон салат с кальмаром

Добавить комментарий