Бюджетные салаты

Салат с креветками и руколой и помидорами черри соус

Приготовляем легко шикарный салат с элементарными компонентами.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..12

Белки………………………………………………………………….30

Углеводы…………………………………………………………….12
Общая калорийность……………….414

салат с креветками и руколой и помидорами черри соус
ВАЖНО! Описываемый салат крайне полезен для организма для снижения веса!

Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Мед 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Горчица ½ чайной ложки
Французская горчица 1 чайная ложка
Винный уксус 1 столовая ложка
Оливковое масло 5 столовых ложек
Сыр пармезан по вкусу
Маслины без косточек 10 штук
Помидоры черри 100 г
Замороженные креветки 150 г
Листья латука 1 пучок
Руккола 1 пучок

Пошагово:

Шаг 1

Отвариваем креветки, после закипания воды 5 минут. Немного солим при варке.

Шаг 2

Пока креветки варятся, делаем соус. В глубокую тарелку выливаем все ингредиенты и тщательно перемешиваем с помощью венчика.

Шаг 3

Когда креветки сварились, воду сливаем, а креветки добавляем в соус.

Шаг 4

Берем салаты (они уже у вас мытые и высушенные? Ведь так? Если нет, то моем под холодной водой и укладываем их на полотенце и оставляем просохнуть (или промокаем бумажными). Салаты рвем руками. Рукколу я рву крупно, латук более мелко. И кладем в салатник.

Шаг 5

Помидорки разрезаем на половинки или четвертинки в зависимости от размера. И кидаем туда же.

Шаг 6

Маслины — на 2 половинки и сразу отправляем к помидоркам и салату.

Шаг 7

Сверху все заливаем соусом с креветками и мешаем руками, просто для того, чтобы соус попал на все листики.

Шаг 8

Сверху тонко строгаем сыр овощечисткой.

салат

Похожие запросы: подскажите рецепт салата с виноградом, салаты из кириешек с сыром, рецепт приготовления деревенского салата

Добавить комментарий