Простые салаты

Салат с морепродуктами морской коктейль с рукколой

Самый лучший простой рецепт легкого уникального салата в эксклюзивной коллекции рецептов сайта о еде.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..83

Белки………………………………………………………………….43

Углеводы…………………………………………………………….46
Общая калорийность……………….762

салат с морепродуктами морской коктейль с рукколой
ВАЖНО! Описываемый салат особенно полезен для организма днем!

Кунжутное масло 40 мл
Рисовый уксус 2 столовые ложки
Сахар 1 чайная ложка
Соевый соус 2 столовые ложки
Горчица 1 чайная ложка
Лук репчатый 60 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло 100 мл
Помидоры черри 200 г
Тигровые креветки 16 штук
Руккола 200 г
Кальмары 400 г

Пошагово:

Шаг 1

Кальмары промыть, удалить жесткую хорду, разрезать вдоль на 2 части, смазать оливковым маслом и обжарить на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Нарезать крупной соломкой.

Шаг 2

Креветки разморозить, очистить от панциря, замариновать с небольшим количеством восточной заправки и обжарить на гриле по 2 мин с каждой стороны. Томаты помыть и разрезать пополам.

Шаг 3

Рукколу вымыть и обсушить. Рукколу выложить в центр тарелки, вокруг расположить половинки томатов и морепродукты.

Шаг 4

Приготовить заправку. Нарезать лук мелко, насколько возможно, смешать его со всеми ингредиентами кроме масел, добавить масло и тщательно перемешать. Оставить в холодильнике на 2-3 часа. Перед использованием хорошо встряхнуть.

Шаг 5

Заправить салат.

салат

Похожие запросы: теплый салат из тыквы от александра селезнева, салат ленивая жена рецепт, салат мимоза в тарталетках рецепты

Добавить комментарий