Бюджетные салаты

Холодная курица с оливками и лимоном

Порадуйте домашних способностью приготовить вкусный салат.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..21

Белки………………………………………………………………….52

Углеводы…………………………………………………………….17
Общая калорийность……………….633

Холодная курица с оливками и лимоном
ВАЖНО! Данный салат крайне полезен для организма вечером!

Зеленый базилик по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло 150 мл
Яичный желток 2 штуки
Лимон 2 штуки
Оливки 100 г
Мясо печеной курицы 400 г

Пошагово:

Шаг 1

Часть оливок — желательно разных цветов, — надо избавить от косточек и мелко-мелко нарубить.\

Шаг 2

В глубокой тарелке взбить яичные желтки с щепоткой соли, после чего, добавляя туда тонкой струйкой оливковое масло, создать майонез. Выжать в него немного лимонного сока и вмешать мелко нарубленные оливки, посолить и поперчить. \

Шаг 3

Разобрать мясо курицы на волокна, смешать с цедрой двух лимонов, дольками лимонов, оставшимися оливками и майонезом. Посолить и поперчить. Если есть пряные травы — они тоже сгодятся, особенно хорошо подходит базилик.

Холодная

Похожие запросы: можно ли на ночь есть салаты из овощей, салат курица с виноградом и грушей, салат из зеленого горошка крабовых палочек

Добавить комментарий