Овощные салаты

Зелень с хреном

Легко приготовляем умопомрачительный простой салат с элементарными ингридиентами.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Жиры…………………………………………………………………..3

Белки………………………………………………………………….11

Углеводы…………………………………………………………….11
Общая калорийность……………….38

Зелень с хреном
ВАЖНО! Этот салат особенно рекомендуется по вечерам!

Семена льна 4 чайные ложки
Брюссельская капуста по вкусу
Кресс-салат 560 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Тертый хрен 2 столовые ложки
Крем-фреш 3 столовые ложки
Мука амаранта 1 столовая ложка

Пошагово:

Шаг 1

Чтобы приготовить зелень с хреном, жарьте на малом огне семена льна в большой сковороде, часто помешивая, до появления запаха (около двух минут). Переложите в маленькую миску. Теперь поджарьте амарант до появления запаха (около двух минут), добавьте к семенам льна и дайте остыть.

Шаг 2

Смешайте крем-фреш, хрен и уксус в большой тарелке. Сбрызните небольшим количеством воды, если необходимо. Приправьте солью и перцем, добавьте зелень и цветы, тщательно тщательно помешайте. Сверху украсьте семенами льна и амарантом, подайте к столу.

Зелень

Похожие запросы: майонезные салаты с кальмарами, салат королевское оливье, салат с грибами и рисом и морковью

Добавить комментарий